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第52章 我们现在是什么关系?(2/4)(1 / 2)

我们现在是什么关系?(2/4)

何卿便一五一十,聊起自己的生活——进城务工的一家人,没有学历但有文化的父母,物质条件普通但精神富足的家庭。

简而言之,家里没钱,但有很多爱。

非常多,且正向积极到能写进心理学教科书的爱。

以至于何卿遭逢人生大起大落,身上背着一屁股债时,童年时的爱依旧在支持着他,让他长成一个情绪稳定且底色乐观的人。

关越越本来只是闲聊几句,一不小心,话题就这么聊到了家庭上——结果猝不及防听到何卿说他小时候的家庭活动是去图书馆借书,然后全家人在晚饭后讨论名著……

谁成想呢,就是随便聊几句,反而刺激到了她这个无辜的打工人。

关越越脸上表情恍惚,仿佛在听童话故事。

“我小时候去图书馆看书,我爸骂我出去鬼混,我妈嫌我顶嘴,举着菜刀要砍了我。”

有些人心理问题的成因是亲人离世,有些人心理问题的成因,是亲人居然还没死。

关越越就属于后者。

池漪沉默了很久,不知道该怎么安慰关越越。

但好消息是这里有很多酒。

池漪问:“你喝酒吗?”

关越越:“……喝。”

外面又起了一阵秋风。

天色沉暗,辨不清晨昏,冰冷的潮气潲进店里。

池漪站在吧台里,准备多做几杯热盘尼西林。

热盘尼西林,味道辛香、暖辣、柔甜,非常适合在秋雨寒凉的天气里祛寒,从身体暖到心灵。

正好,副调酒师昨天制作了一些使用焦化黄油进行油洗的调和威士忌,在冰箱里冻了一晚上,现在恰好可以使用。

油洗,是对基酒进行风味重构的一种方式。

小火加热无盐黄油,直至变为琥珀色液体,飘出坚果香,这样就得到了焦化黄油。

将焦化黄油倒进调和威士忌里,均匀混合静置,冷冻一夜。

黄油将在表面上凝结出厚厚的一层,此时,过滤出下方的酒液,便得到油洗威士忌。

这样的威士忌,里面不会有油,酒液反而会带有坚果奶油味。

池漪只用左手调酒。

他将蜂蜜、生姜汁、柠檬汁和油洗威士忌倒入杯中,加入热水,轻轻搅拌,最后在表面上float一层薄薄的泥煤威士忌,提供烟熏风味。

头两杯,递给吧台前的关越越和何卿。

然后池漪给每个店员做了一杯盘尼西林,依照大家的口味,调整蜂蜜、柠檬汁和基酒的比例。

最后是池漪自己的这杯。

他还没到能喝酒的时间,所以一点威士忌都没加。

「叮咚!【酒神的祝福】新增收录:热盘尼西林

天气冷的时候要喝点热乎乎的东西!」

关越越捧着微烫的酒杯,喝了一大口,温暖辛辣一路烧进胃里。

“像在喝加强版姜汤一样。”

何卿:“好喝!”

这种天气,总觉得应该再来点零食。

正好,池漪刚才处理威士忌时,留下了油洗用的黄油。

关越越打着伞跑回对面的法餐厅,捎来店里自制的香草冰激凌和法棍。

法棍切丁,用威士忌风味黄油煎得酥脆,配上香草冰激凌球——正好合衬热盘尼西林的味道。

酒吧里一时间盈满了甜蜜的香味,一片安静,只有大家咔嚓咔嚓吃面包丁的声音。

副调酒师带薪摸鱼,幸福地捧着杯子,松垮地半躺在卡座里。

“这班真是让我上着了。”

关越越沉默地吨吨吨,喝了一杯又一杯。

池漪眼神游离,也沉默地喝着他的无酒精饮料。

何卿看看关越越,又看看池漪,突然问:

“你们两个是不是长得有点像?”

关越越和池漪闻言一齐转头。

两人相对而坐,像幅半古旧的仕女图。

关越越端坐台前,朱口削颊,好端端一张深刻清晰美人面。

而池漪是屏风后藏着美人的鬼魂,只有一道渺远疏离的影子。

关越越眯着眼睛,仔细端详池漪。

“是吗?”

长相相似的人,自己一般是不容易察觉到的。

吴经理左右看看两人,也渐渐皱起眉:

“不说没觉得,一说起来……还真是有点像。”

关越越将酒一饮而尽,明显醉了,嘿嘿笑。

她对池漪说:

“那我得要个合照!等你火了,我就是g大赛冠军的好朋友!”

关越越站起身,一屁股坐进池漪这边的卡座里。

她和池漪一左一右,中间夹着何卿。

何卿这个呆头鹅坐在两人之间,就像骈行的两行艳诗之间的逗号,误入兰若寺的平平书生。

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